Rửa ngao dùng nước muối hay dầu ăn cũng không sạch, ngư dân chỉ 1 mẹo khiến ngao nhả sạch bùn cát

Bước 1: Chọn ngao đúng cáchKhi mua, nên chọn những con ngao vỏ sáng bóng, màu sắc đều, cứng cáp. Tránh chọn ngao có vỏ nứt, màu xỉn, có mùi hôi.Ngoài ra, ngao tươi sống sẽ phản ứng khép, mở vỏ nhẹ khi bị chạm nhẹ, còn ngao chết thì không có phản ứng gì, nên loại bỏ.Bước 2:...